Notre mélange à sauce à poutine maison déshydraté pour une parfaite combinaison avec notre fromage en grains. Il n’y a que les frites qu’on ne fournit pas, tout simplement parce qu’on n’est pas dans les patates! Sauf si vous habitez au Saguenay : on vous offre la poutine à notre cantine!
Dégustation
Préparer en suivant les indications sur l’emballage. Une fois prête et bien chaude, verser sur les frites et le fromage pour que ce dernier fonde juste assez.
Formats offerts
325 g
Exquis!
Un cheddar à pâte ferme classique au goût légèrement relevé.
Dégustation
Véritable passe-partout, ni trop prononcé ni trop doux, il rehausse facilement vos plats et collations sans voler la vedette. Un incontournable du quotidien qui plaît aux petits comme aux grands, du soir au matin.
Formats offerts
Emballages à poids variable
Savoureux!
Notre fromage à griller non affiné à pâte semi-ferme au goût bien salé relevé avec des épices orientales. Sans parler de sa texture légèrement skouik-skouik qui nous donne carrément envie de se le mettre sous la dent.
Dégustation
En salades, pour accompagner des grillades sur le BBQ ou rehausser vos entrées, il se marie pratiquement à n’importe quel plat. Essayez l’Anobli partout, vous y prendrez goût!
Formats offerts
Emballages à poids variable
Crémeux!
Fait avec du vrai fromage, il offre la texture onctueuse et la saveur unique légèrement aigre typiques du fromage à la crème.
Dégustation
Tartinez-le sur le pain de votre choix ou intégrez-le à vos recettes, qu’elles soient salées ou sucrées.
Formats offerts
250 g
Fondant!
Une recette de fromage en grains mise au point expressément pour la poutine! Avec des grains plus petits et une texture revisitée pour mieux s’effilocher, il est préparé sur mesure pour cuisiner dans le confort de votre foyer.
Dégustation
En poutine, encore et encore!
Formats offerts
60 g et 2 kg
Parfait!
Un mélange parfait de notre pizza mozzarella et de notre cheddar frais.
Dégustation
Partout où vous désirez ajouter une bonne dose de gratin quand vous n’arrivez pas à vous choisir entre deux classiques.
Formats offerts
500 g, 1 kg, 1,5 kg et 2 kg
Rapide!
De la mozzarella classique déjà râpée pour permettre d’économiser du temps lorsque vous cuisinez vos pizzas, que vous soyez restaurateur ou cuisinier amateur.
Dégustation
Partout où vous désirez ajouter une bonne dose de mozzarella gratinée.
Formats offerts
500 g, 1 kg, 1,5 kg et 2 kg
Efficace!
Notre cheddar frais déjà râpé pour permettre d’économiser du temps, que vous soyez restaurateur ou cuisinier amateur.
Dégustation
Partout où vous désirez ajouter une bonne dose de cheddar gratiné.
Formats offerts
500 g, 1 kg, 1,5 kg et 2 kg
Assaisonné!
Faits de cheddar frais du jour pasteurisé, salés et assaisonnés juste à point, nos tortillons salés à saveur de BBQ sont bons à se rouler par terre.
Dégustation
À déguster tels quels, tout simplement, pour donner une délicieuse tournure à votre journée.
Formats offerts
50 g, 100 g, paquets avec 4 sacs de 100 g et paquets avec 8 sacs de 20 g
Onctueux!
Un cheddar à pâte légèrement ferme et doté d’une texture onctueuse. En plus, notre fromage sans sel a un petit secret : une irrésistible et subtile saveur acidulée.
Dégustation
Parfait pour agrémenter de nombreux plats cuisinés, couronner un gratin ou déguster tel quel.
Formats offerts
Emballages à poids variable